也不是賣不出去，而是和他們所有人預期的銷量都有出入。

與其說有所出入，不如說是基本沒人買。

偌大的硃家食肆，人滿爲患，到処都是喫飯的顧客，很多剛到店裡發現沒位置的客人恨不得把正在的客人都給趕走了。

可生意這麽好，竟然沒有多少桌客人的桌子上放著手撕雞的。

沈映月掃了一圈，發現衹有三四桌，不超過五桌人的桌子上有手撕雞的。

嚴小六還在一邊擦汗一邊推銷手撕雞。

“幾位客官，你們真的不要試一試本店新推出的新品嗎？就是手撕雞，今天我們店第一次推出，所以有優惠的，平時賣二十文錢一磐，今天衹要十八文，幾位客官真的不要嗎？”

“不用了不用了，你就給我們上剛才我們點的那些包子就好。”

“這……好吧。”嚴小六有些失望，但是也沒辦法，幫點好菜後他便跑到灶房那邊去了。

沈映月也跟著進去，看到灶房裡花卷饅頭也愁眉苦臉的。

“映月姐……竟然沒多少人買的，也不知道是怎麽廻事。是不是大家都不喜歡的？哎……我還以爲會賣得很好，還準備了很多雞的，現在根本就賣不出去啊，我也不知道怎麽辦才好。”花卷歎氣道，饅頭在一旁臉色也不是很好。

“沒關系的，別灰心，大家不是不知道手撕雞嗎？聽都沒聽說過的東西，誰會那麽大方想買就買的啊？別著急的。”

“映月姐……可是我們這幾天新推出一些新口味的包子，也會有很多人嘗試的啊，就不知道爲什麽，唯獨這個手撕雞……”

“別急別急，喒還是出去問一下吧。”沈映月說道。

看花卷和饅頭的樣子，她覺得他倆也是不知道爲什麽手撕雞賣不好的，那還不如直接去問那些顧客爲什麽不願意嘗試。

“映月姐……這……這個好嗎？畢竟他們是顧客啊，顧客不願意買，那是他們的事兒，喒這樣去問，會不會惹得他們不高興的？”

“原來你們都沒去問？”沈映月聽了花卷這話倒是覺得哭笑不得了。

“不問啊……那樣多無理啊，喒做餐飲的，不光是飯菜做得好就好的，還要服務好顧客，不然他們要是不高興的話，保不準以後就不會再來這兒喫東西了。”

“花卷你這是什麽思想啊！你做菜做得那麽好喫，怎麽腦袋就轉不過彎兒呢？隨便問一下，他們哪裡會不高興的？哪有人那麽容易生氣的，你不問，你怎麽知道他們爲什麽不喫？

還口口聲聲說要服務好顧客呢，連顧客的想法都不願意去了解，怎麽能服務好他們啊，你們這想法真是……”沈映月一副恨鉄不成鋼的樣子。

“月娘，你也別說花卷了，這都是我的錯，是我不敢讓他們去問的……”源氏見花卷被沈映月訓斥，有些心疼地說道。

“源嬸啊你也真是……哎好了不說那麽多了，你們記住我說的話就對了，這事兒我幫你們去問去，不然你們也跟著過來吧。”